Większość osób zgodzi się z tym, że wigilia to jeden z najbardziej rodzinnych dni w ciągu roku. Wyjątkowa świąteczna okazja do spotkania przy wspólnym stole. W związku z tym nie jest zaskakujące, że tego dnia chcemy, aby wszystko się udało. Pytanie, jak ułożyć sztućce na wigilię, jest cały czas aktualne i z pewnością spędza Ci sen z powiek.

Nie każdy zdaje sobie sprawę, że właściwe ułożenie sztućców na wigilijnym stole, ma bardzo duży wpływ na jego finalny wygląd. Ten pozornie nieistotny element sprawia, że mebel prezentuje się elegancko i zarówno my, jako gospodarze, jak również nasi gości, z pewnością będziemy czuć się komfortowo.

Mimo, że wigilia kojarzy się nam z kolacją w gronie rodzinnym, to jednak jest to na tyle podniosła chwila, że odpowiedni układ sztućców na stole wigilijnym będzie podnosił jego elegancję.

Wybierając odpowiednie sztućce, które mają być wykorzystane na kolacji wigilijnej, należy pamiętać, aby poszczególne elementy były dopasowane do serwowanych dań. Idealnym przykładem są np. zupy, gdyż do ich jedzenia można stosować dwa rodzaje łyżek - w zależności od ich rodzaju. Jeśli będzie to zupa krem albo czysty barszcz (pozbawiony dodatków, np. uszek), wtedy można stosować łyżkę z okrągłym czerpakiem. Jeżeli w tego typu potrawie znajdują się dodatki, np. kawałki grzybów, to powinna być spożywana łyżką z podłużnym czerpakiem. Nie zapomnij również o takich drobiazgach jak m.in. serwetki świąteczne, które są bardzo praktycznym elementem wystroju stołu

Problemów niekiedy nastręczają sztućce do ryby, które różnią się nieco od tych klasycznych, którymi jemy na co dzień. Widelec jest szerszy i bardziej łopatkowy, a nóż do ryby ma tępą krawędź i jest bardziej płaski od stołowego. Służy on jedynie do filetowania ryby, oddzielania mięsa od skóry i ości a także podziału na mniejsze kawałki. Ułożenie sztućców na stole wigilijnym jest zatem kluczowe i nie warto go lekceważyć.

Jeśli podawany będzie deser, należy również zadać o odpowiednie ułożenie elementów na stole. Sztućce do deserów układa się nad talerzem, łyżeczka ma skierowany czerpak na lewo, zaś widelczyk kierowany jest na prawo. Jeśli podawane będą cytrusy, powinno się umieścić również specjalną łyżeczkę do cytrusów, która ma ostre zakończenie i ząbki po bokach.

Warto stosować się do powyższych zasad i wdrożyć je w życie, gdyż jest to dla nas gwarancja, że goście z pewnością będą usatysfakcjonowani, a stół będzie wyglądał elegancko. Jak ozdobić dom na święta? Wpadnij na naszego bloga po więcej inspiracji!